RIESLING TROCKEN
Gutsweine
2010 Riesling GABRIEL | 8,50 €
QbA trocken | Drehverschluss | 750 ml
Aromenvielfalt und Schmelz
Eine Spielerei vom Kellermeister: 50% Stückfass - 50% Edelstahl
Delikate, feinwürzige Rieslingfrucht mit Anklängen von zarten Mokka- und Vanillenoten. Am Gaumen füllig, cremig und dicht mit schönem Spiel zwischen feiner Süße und lebendiger Säure - DER ideale Essensbegleiter.
2011 Riesling JOSEF
QbA trocken | Drehverschluss | 750 ml
Der trockene Einstieg
Rheingauer Riesling mit dem frischen Duft von Zitrusfrüchten,
feiner Säure und zarter Mineralität. Für Trocken-Trinker
DER unkomplizierte Begleiter für jeden Tag.

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Best of Riesling 2012 |
84 Pkt. |
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Dieser Wein ist leider ausgetrunken |
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Lagenweine
2010 Riesling HASE | 11,80 €
Spätlese trocken | Lage Winkeler Hasensprung | Holzfass | Bio-Korken | 750 ml
Der trockene Klassiker:
Reife Fruchtnoten von Birne und Mirabelle mit krautig-würzigen Anklängen.
Dieser komplexe Wein findet seine Ergänzung in einem Rehrücken mit
Cranberries und Wacholderschaum.
2009 Riesling JUNGFER | 16,80 €
QbA trocken | Lage Hallgartener Jungfer | Barrique | Bio-Korken | 750 ml
Der Ungewöhnliche:
Gereifte vegetabile Nase nach angetrockneten und kandierten gelben Früchten wie Apfel und Pfirsiche. Karamellige Frucht und Kandisnoten im Mund, am Gaumen pflanzliche Töne, nachhaltig und gute Substanz mit einem anhaltenden Abgang.

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Dieser Wein ist leider ausgetrunken |
2010 Riesling Hölle
Spätlese trocken | Lage Johannisberger Hölle | Barrique | 750 ml
Der Cremige:
Im Pfälzer Barrique gereifter Ausnahme-Riesling – sehr saftig, cremig, dicht und konzentriert. Im Glase reifer Apfel, Grapefruit und Rhabarber, dazu Anklänge an Aprikose und Marzipan. Am Gaumen als letzter Gruß zart bittere Schokolade.

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Premium Select Wine Challenge 2012 |
3 Sterne |
„sehr gut“ |
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Dieser Wein ist leider ausgetrunken |
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2009 Riesling JESUS | 19,80 €
Rheingauer Landwein trocken | Lage Winkeler Jesuitengarten | Barrique | Bio-Korken | 750 ml
Der Ausnahme-Riesling:
Wilde, kräuterige, mineralische Nase mit Aromen kandierter und angetrockneter Zitrusfrüchte, Äpfel und Pfirsiche. Klare, lebhafte, saftige Frucht im Mund, deutlich pflanzliche bis vegetabile Töne, Kandisnoten am Gaumen, Hefetöne und etwas Mineralik, nachhaltig, gute Substanz und etwas Tiefe, ganz unkonventioneller, im besten Sinne alter und wilder Stil.

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wein-plus.de |
87 Pkt. |
„ausgezeichnet“ |
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Berliner Weinführer |
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„sehr gut“ |





