Restaurant Fachkraft m/w

für unser SLOW FOOD Restaurant Ankermühle

Willkommen in der Natur!

Die Ankermühle, eine denkmalgeschützte Getreidemühle aus der Mitte des 14. Jahrhunderts, liegt an einem der schönsten Plätze im Rheingau – im Elsterbachtal, unterhalb des weltberühmten Schloss Johannisberg mitten in den Weinbergen. Hier bieten wir eine regionale SLOW FOOD Küche und Gastfreundschaft mit Anspruch.

Neben dem à la carte Restaurant stehen Nebenräume und eine Außenterrasse für Firmenveranstaltungen, Hochzeiten und Tagungen sowie ein großer Outdoor Bereich zur Verfügung.

Unser besonderes Augenmerk legen wir auf die Durchdringung aller Unternehmensbereiche mit dem Slow Food Gedanken. Im Service ist dies durch profunde Kenntnis der Ankermühlenprodukte, der Unternehmensphilosophie und deren Vermittlung am Gast spürbar.

Div. Berichte im TV – Geheimtipp in Hessen, Schlemmen im Rheingau, Hessen à la carte / Bewertungen in Feinschmecker, Gault Millaut, Michelin, Falstaff, Genussmagazin etc. zeichnen unser Haus aus.

Wir bieten einen interessanten, abwechslungsreichen und mit Verantwortung ausgestatteten Arbeitsplatz in einem kleinen Team bei attraktiver Vergütung.

Für diese anspruchsvolle Aufgabe suchen wir ab sofort eine Verstärkung unseres Teams im Servicebereich.

Ihre Aufgaben

  • Mitarbeit im Serviceteams des Restaurants
  • Unterstützung des Restaurantleiters
  • Mitarbeit an der Planung und Durchführung von repräsentativen Veranstaltungen
  • Gute Kenntnisse über Speisen-/Weinkarte und allen anderen Angeboten des Hauses
  • Besonders persönliche und herzliche Betreuung aller Gäste
  • Umsetzung von kreativen neuen Ideen, um unsere Gäste zu faszinieren
  • Teilnahme an Trainings für die Mitarbeiter im Service
  • Beratung der Gäste bei Auswahl von Getränken und Speisen

Ihr Profil:

  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurant- oder Hotelfachmann/frau oder vergleichbares
  • Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Umgangsformen
  • Der Gast steht stets im Mittelpunkt Ihrer liebevollen Bemühungen
  • Freundlichkeit ist Ihre Stärke

Auf Sie wartet:

  • Eine langfristige Anstellung mit interessanten Perspektiven
  • Ein kleines festes Team
  • Attraktive, leistungsorientierte Vergütung, vermögenswirksame Leistungen
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche vor Ort

Interessiert?

Dann kontaktieren Sie Birgit Hüttner
per E-Mail: bh@ankermuehle.de
oder Telefon 0175-435 2375

 

Ankermühle
Kapperweg
65375 Oestrich-Winkel, Deutschland

www.ankermuehle.de