ROTWEIN
2010 Spätburgunder CASPAR | 9,80 €
QbA trocken | Holzfass | Drehverschluss | 750 ml
Der sanfte Burgunder:
Im kleinen Holzfass ausgebauter Rheingauer Spätburgunder der mit den vielfältigen Aromen Roter Grütze und einem Hauch von Vanille und Schokolade verführt. Seidige Tannine und feine Säure umschmeicheln samtig den Gaumen.
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2008 Spätburgunder Hasensprung | 18,00 €
QbA trocken | Bio-Korken | 750 ml
Der Sortentypische:
Kaffee, Johannisbeere und Tabak untermalt von einer pfeffrig-rauchigen Note. Ein Solitär aber auch ein hervorragender Begleiter zu Reh, Rebhuhn, Hase und Lamm.
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Faßbender „Eichelmann“ |
84 Pkt. |
„gut“ |
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2009 Spätburgunder Luzifer | 22,00 €
QbA trocken | Barrique | Natur-Kork | 750 ml
Kompromissloser Spätburgunder der Extraklasse:
Sehr dichte, von Waldbeeren und schwarzen Kirschen geprägte Nase gepaart mit opulenter Würzigkeit nach Fenchel, Anis, grünem Pfeffer sowie Leder, Tabak und Rosmarin. Nachhaltig am Gaumen, stoffig, mit beeindruckender Länge.
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