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Liebe Freunde der Ankermühle,wir hoffen, Sie sind gut ins Neue Jahr gekommen und haben die schneereiche Am Donnerstag, den 3. Februar 2011 ist es soweit, wir beenden die Winterruhe und öffnen wieder unsere Türen! Auch wenn es draußen derzeit noch frostig anmutet, werden zumindest die Tage langsam wieder länger und vielleicht bekommen Sie Lust, etwas zu unternehmen! Neue Speisekarte im Ankermühlen-RestaurantWie wäre es beispielsweise mit einem Besuch in unserem Restaurant, wo wir Sie wie immer gerne rundum verwöhnen? Dabei erwarten Sie neue Köstlichkeiten auf unserer Speisekarte: Wie wäre es mit einem gemütlichen Fleisch-Fondue mit Gemüsebrühe oder köstlichem Kaninchenrücken mit Vanillerisotto. Für Fans vergessener Gerichte hätten wir zudem noch in Spätburgunder geschmorte Kalbszunge oder Kalbsbries. Hier können Sie sich einen detaillierten Überblick über unser aktuelles kulinarisches Angebot verschaffen Meetings & Workshops zum JahresauftaktAb sofort stehen Ihnen auch wieder unserer Tagungsräumlichkeiten Prickelnde Momente mit Ankermühlen-WinzersekteUnd auch auf der Getränke-Seite wartet eine Premiere auf Sie: Wir können Ihnen erstmals eigene, in liebevoller Handarbeit mit traditioneller Flaschengärung hergestellte, Winzersekte aus Lagenweinen präsentieren: 2008 Riesling Brut und 2008 Spätburgunder Brut (Blanc de Noirs). Diese im Dezember abgefüllten Sekte zeichnen sich neben einer besonders hohe Qualität der dafür verwendeten Trauben aus definierten Lagen vor allem durch ein aufwendiges Verfahren bei der klassischen Flaschengärung aus und sind damit genau das richtige Getränk für den verwöhnten Gaumen. Unsere Öffnungszeiten über die Feiertage:Winterhalbjahr (Oktober – März): Damit sollte einem Besuch bei uns nun nichts mehr im Wege stehen ;-) – wir freuen uns auf jeden Fall schon auf Sie! |
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