Geräucherte Fisch-Frikadellen und Roter Salat
Rezept für 12 Frikadellen (für 4-6 Personen): Zutaten der Frikadellen: 500 g geräucherte Forellenfilets (es können auch andere Sorten...
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Birgit Hüttner
- 12. März 2017
- 2 Min.
8. Kulinarisch-Historische Mühlenwanderung von Slow Food Rheingau am 12.03.2017
Die Wurzeln des Geschmacks Schon mal Kerbelwurzel gegessen? Kann man das überhaupt essen? Gewiss – und zwar mit Genuss! In der 8....
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Birgit Hüttner
- 10. Feb. 2017
- 1 Min.
Süße Nudeln mit Karamellsoße und Stachelbeerparfait
Zutaten für 8 Personen Stachelbeerparfait Zutaten: 125 g Stachelbeeren 140 g Zucker 100 ml Weißwein 4 Eigelb 1 Vanilleschote 2 Eiweiß...
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Ich überlege. Mein Bauch entscheidet.
Max Grundig
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