Apfel-Spinat Smoothie mit Minze und Ingwer
- Birgit Hüttner

- 4. Juni 2018
- 1 Min. Lesezeit
Aktualisiert: 19. Nov. 2019

Rezept für 4 Personen
4 Granny Smith Äpfel
120 g Spinat
1 Stange Staudensellerie
2 EL feingehackter Ingwer
1 Stängel Zitronengras, unterer Teil feingehackt
10 Zweige glatte Petersilie
10 Minzblätter
Eiswürfel nach Belieben
Zubereitung:
Alle Zutaten waschen, die Kräuter trocken schleudern.
Dann alles in grobe Stücke hacken, Eis dazu und im Standmixer pürieren.
Natürlich mit Glasstrohhalmen.




Ein wunderbares Rezept! Dieser grüne Smoothie ist wirklich der Inbegriff eines frischen Starts in den Tag. Er belebt nicht nur von innen, sondern inspiriert auch dazu, das gesamte Morgenritual bewusster zu gestalten. Denn die Umgebung, in der wir den Tag beginnen, ist genauso entscheidend für unser Wohlbefinden. Eine durchdachte Gestaltung des persönlichen Raumes kann die positive Energie des Morgens vervielfachen.
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