Apfel-Spinat Smoothie mit Minze und Ingwer

Aktualisiert: 19. Nov 2019



Rezept für 4 Personen


4 Granny Smith Äpfel

120 g Spinat

1 Stange Staudensellerie

2 EL feingehackter Ingwer

1 Stängel Zitronengras, unterer Teil feingehackt

10 Zweige glatte Petersilie

10 Minzblätter

Eiswürfel nach Belieben


Zubereitung:

Alle Zutaten waschen, die Kräuter trocken schleudern.

Dann alles in grobe Stücke hacken, Eis dazu und im Standmixer pürieren.

Natürlich mit Glasstrohhalmen.

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